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冬季养生药膳:人参鸡卷补中益气 韩国人参公社中国首家直营旗舰店落户上海

冬季养生 时间:2021-08-23

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  享有全球领先人参品牌荣誉的韩国高丽参“正官庄”日前在中国正式扩大直营模式,并将其在华的首家直营旗舰店——香港名都店,设在了中国的金融中心上海。这种全新的营销模式不仅突显了韩国人参公社对中国市场进一步投入的决心,也体现出其致力于为中国消费者提供健康生活方式的长久承诺。

  韩国人参公社社长金龙澈先生出席了香港名都店开幕庆典,表达了其将“正官庄”打造成为行业旗舰品牌的信心,并希望直营店可以为更多的中国消费者带来更为便捷优质的韩国产红参。

  素有“百草之王”之称的人参在中国消费者的心目中一向享有极高的声望,尤其是其突出的保健功效和药用价值,深受世界医药保健领域的青睐。人参的好坏直接决定了其所能发挥的功效。于1899年由韩国政府部门创立的韩国人参公社至今已拥有一百多年的历史,旗下品牌“正官庄”由大韩民国政府部门直接监管,品质受到了全球消费者的一致认可和信赖。韩国人参公社在华第一家直营旗舰店的揭幕,拉近了中国消费者与代表着世界高端品质的韩国高丽参之间的距离,也让中国的消费者能够以更直观的方式深入了解正官庄的品牌文化及其对人参品质的不懈追求。

  正官庄高丽参是由极为优质的环境和高端技术栽培出的6年根人参。之所以选用6年根人参源于生长6年的人参所富含的有效成分可达到顶峰,远远胜过其他3-5年根人参,也体现了正官庄对人参品质的不懈追求。此外,正官庄严格的原料管理系统、无与伦比的制造加工工艺及不断加大的研发力度都保证了其世界一流人参品质的领导者地位。

  “中国对世界保健品市场具有举足轻重的地位,而中国传统的养生文化更铸就了中国消费者对于人参的青睐。在中国开设直营旗舰店不仅是看到了未来中国保健品市场的增长潜能,也印证了韩国人参公社为中国消费者提供健康生活方式所做出的承诺。我们坚信唯有高品质的选材和制造工艺,才能将人参的功效发挥到极致,将健康传播给更多的中国消费者。在未来几年内,韩国人参公社还将陆续在华开设多家直营店,让更多的中国消费者了解正官庄高丽参,为他们和自己的家人带来一份持久的健康保障。此外,正官庄也会继续采取经销商的模式,并且鼓励有新的经销商加入。 ”韩国人参公社社长金龙澈先生如是说。

  

  通常说起药膳,无非是在菜肴里加入中药,起到辅助食疗食补的作用。今天向您介绍的这几款药膳,却是拿比较新鲜的药材入菜,不但口味好,补益效果也很明显,为冬季食疗养生的首选。

  巴戟薤白爆白虾

  做法:将蜜制巴戟5克蒸15分钟备用,将薤白(别名小根蒜、山蒜,30克)去皮洗净,将白虾(200克)去虾枪,用盐、花雕酒腌好备用;锅中倒入油烧至七成热,将白虾倒入爆至皮脆出锅;锅留底油放入巴戟、薤白爆香,再倒入虾一起翻炒,放入盐、花雕炒香,最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。此药膳有补肾壮阳的功效。

  冬虫夏草煲老鸭

  做法:将老鸭开膛去内脏洗净切块备用,虫草(2克)用温水泡发1小时备用;将老鸭飞水至断生,放入冷水内冲洗,再放入炖盅内,加入高汤、虫草,上锅蒸3个小时,最后用盐调味即可。此药膳可补肾润肺、行气宽中。

  人参鸡卷

  做法:将鸡腿去骨,鸡腿肉抹上盐腌制10分钟备用;人参(15克)洗净,切去末梢须茎,改刀成鸡腿骨大小,塞入鸡腿肉中,用纱布包裹,上蒸锅蒸20分钟;出笼后,晾凉,除去纱布,切片摆盘即可。此药膳可大补元气。

  鲜玉竹炒百合

  做法:将鲜玉竹(15克)洗净、去皮,切成菱形片备用;将西芹(100克)切成条备用,百合(25克)去表皮洗净,枸杞子(1克)用冷水泡30分钟备用;锅中倒入底油烧热,放入西芹翻炒1分钟,加入盐、白糖调味起锅,铺在盘底;锅中放入油,烧热后加入鲜玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻,加入盐、味精、白糖调味出锅,摆于西芹上即可食用。此药膳有养阴生津、除烦止渴的功效。高明

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