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西米布丁的做法 水果西米捞的做法

水果 时间:2020-09-18

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  水果西米捞的做法简单是圣女果做法大全的常见菜,不一定要看水果西米捞视频才能学会,但怎么做水果西米捞最好吃。

  水果西米捞

  材料:

  水果捞,即FruityMixed,就是把几种水果混合在一起,用叉子捞着来吃的意思。美女厨神――Jean做的水果西米捞色香味俱全,用了草莓、芒果、奇异果和青枣四种水果,配上晶莹剔透的西米露和牛奶,香浓扑鼻的水果味诱得人口水直流…… 材料草莓(7个)、吕宋芒(4个)、奇异果(1个)、青枣(6个)、牛奶(2盒)、西米露(3两)、饼干(4根)、白糖(8汤匙)

  做法:

  1、芒果隔着核各切两刀,在两瓣果肉处划交叉斜刀,用汤匙将果肉挖出,放进碗中备用。

  2、洗净草莓切去蒂,切成小块;青枣洗净后,切成小块;奇异果剥去外皮,切成片状。

  3、烧开半锅水倒进西米,煮至西米呈透明状(不断搅拌),然后捞出沥干水。

  4、洗净锅后,倒入牛奶和煮好的西米,加入8汤匙白糖,大火煮开熄火,30分钟后放入冰箱冻1小时。

  5、将牛奶西米盛到玻璃大碗中,依次放入青枣、芒果、草莓和奇异果,再摆上饼干做装饰即可。

  厨神贴士

  1、煮西米时,要用汤勺不停地搅拌,既可以避免西米粘锅,又可让西米可以颗粒饱满,不会粘在一起。

  2、想让西米有QQ的口感,可以煮好西米后,捞起西米过一下冷水,再煮到西米变得透明就可以了。

  3、煮好的牛奶西米最好冷藏后,才放水果进去;如果太热的话,水果放进去受热后,容易变酸,会不太好吃。

  西米布丁的做法简单是糕点小吃的常见菜,不一定要看西米布丁视频才能学会,但怎么做西米布丁最好吃。

  菜系及功效:糕点小吃

  口味:甜味工艺:冻

  西米布丁的制作材料:

  主料:西谷米150克,炼乳(甜,罐头)100克,鸡蛋200克,全脂牛奶粉100克,牛奶120克

  调料:黄油100克,白砂糖250克

  教您西米布丁怎么做,如何做西米布丁才好吃

  1.水4杯用高火煮开,放入西米(浸透)搅匀,放入炉中高火1分钟,取出焖2分钟,滤去水分留用。

  2.用半杯水搅匀干淀粉、乳蛋粉、蛋、炼乳。

  3.将鲜奶、白糖、黄油用微波炉高火煮开(约12分钟),倒入干淀粉拌成的混合液,不停地搅动,再加入西米搅匀,入炉高火1分钟。

  4.放入冰箱冰冻。

  小帖士-食物相克:

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

  全脂牛奶粉:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。

本文来源:http://www.yangshengzhongguo.com/yinshiyangsheng/121368.html

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