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微波炉的使用方法 微波炉菜谱

蔬菜 时间:2020-10-06

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  微波炉紫薯

  [材料]:紫薯、黄油、白糖。

  做法:

  Step1、紫薯去皮后切成约1.5毫米左右厚片,用黄油擦下切片的2面;

  Step2、放入微波盘里,均匀的撒上少许的白糖,中途打开翻面,高火2面各打3分钟,取出晾凉即可。

  贴心提示:

  1、薯片不要切的太厚或者太薄;

  2、我家微波功率1000瓦,2面各3分钟,请根据自家微波炉调整时间;

  3、没有黄油,可以用刷子蘸点熟菜油擦一下;

  4、白糖不要洒的太多,一点点就可以了;

  5、刚取出来的薯片会有点软,放置一会就便脆了。

  烤红薯

  [材料]:红心番薯两个(大约400g)。

  做法:

  Step1、红薯刷洗干净,保留表面水份;

  Step2、分别用厨房纸包严实;

  Step3、放进微波炉,高火7分钟后,翻面继续高火5分钟左右即可。(具体根据红薯的大小、数量来调整所用时间)

  贴心提示:

  1、红薯不要选太大个的,小个的更容易烤熟。选的时候选表皮完整,颜色均匀的,注意不要选表面有黑斑的。

  2、烤红薯所用的红薯最好用红心的,比较甜,适合烤来吃。黄心番薯更适合做甜汤。

  3、红薯热量非常低,还含有类似磁性激素的物质,对保护人体皮肤、延缓衰老有一定的作用。

  椒盐皮皮虾

  [材料]:皮皮虾200g,花椒20粒左右、盐2茶匙。

  做法:

  Step1、料理盒中加入少许清水,放入蒸帘,再放入处理好的皮皮虾;

  Step2、均匀撒2茶匙细盐;

  Step3、均匀撒一把花椒粒;

  Step4、盖上料理盒盖,送入微波炉,高火加热5分钟左右即可。

  贴心提示:

  1、料理盒中少放些水,以免高温加热时水分蒸发,食材过干;

  2、盐可以多放一些,吃时弹落表面浮盐;

  3、海鲜易熟,不需加热太久,变色即可;

  4、也可直接用花椒盐代替花椒和盐。

  柠香排骨

  主料:小排600克

  [材料]:柠檬半个 熟白芝麻1大勺,大喜大烤肉酱1大勺 蚝油1大勺 生抽1.5大勺 老抽1小勺,白糖2小勺 盐适量

  做法:

  Step1 准备所需要的食材,小排切成小段,用清水浸泡半小时洗去血水备用。

  Step2 柠檬皮切碎。

  Step3 排骨用上面所有的调料腌起来,并挤入适量柠檬汁,腌制1小时以上。

  Step4 腌好的排骨蒙上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。

  Step5 把排骨放入微波炉里高火20分钟。

  Step6 每隔5分钟拿出来翻动一下,保证排骨受热均匀。

  Step7 微波好的排骨。

  Step8 撒上适量的熟芝麻拌匀,装盘。

  贴心提示

  1 一定不能连续加热20分钟哦,中途不翻动的话排骨可能会焦。

  2 最后的熟白芝麻最好不要省略,白芝麻可以丰富排骨的口感。

  3 各家的微波炉功率不一样,时间要自己掌握。

  微波炉使用时应注意的几个事项:

  (1)认真阅读使用说明书,并且要根据您所选购的微波炉使用电压、输入功率来检查您家的电度表和保 险丝的容量是否满足要求

  (2)检查微波炉的插头、导线和插座是否完好无损。

  (3)炉门应轻开轻关,千万不要用重物敲击炉门,炉门的损伤和变形将可能引起微波泄漏。

  (4)微波炉烹饪用器皿要用陶瓷的、玻璃的、专用塑料的,不能用金属和搪瓷制品,因为金属对微波有反射作用。

  (5)微波炉工作时,家长应提醒儿童,不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去观看微波炉工作。

  (6)烹饪时,应掌握好时间,不要一次将烹饪时间设得太长,以免引起食品过热、热焦或起火。

  (7)带盖的密封容器放入炉内加热时,请拧开盖子。

  (8)当加热用塑料袋密封的食品时,请剪去一角作为出气孔。

  (9)半满开了盖的瓶装婴儿食物亦不应原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。

  (10)整袋食物若附有金属夹子,应先将其移去,缚紧塑胶煮食袋的金属条,不应使用。

  (11)整个带紧皮的蔬果如薯仔、瓜类、番茄及梅子等,应先将皮戳破疏气以避免爆炸。

  (12)如果要在微波炉内煮面食,切勿加油在煮面的水内,因为浮在水面的油,遇热会四溅,导致危险。

  (13)从微波炉内取出加热食品时,小心烫手。虽然微波对容器不会加热,但加热的食品的热会传递到容器上去。

  (14)切勿用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。

  (15)加热牛奶或汤水时,最好中途搅拌一下,以免溢泻。

  (16)最后,在微波炉使用过程中发生故障,请不要自行拆修,应请专业维修人员修复后再使用。

本文来源:http://www.yangshengzhongguo.com/yinshiyangsheng/125452.html

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